Virpi Mikkonen

Virpi Mikkonen (s. 13. heinäkuuta 1980 Oulu) on suomalainen toimittaja ja ruokakirjailija.

Virpi Mikkonen kirjoitti ylioppilaaksi Oulun normaalikoulun lukiosta vuonna 2000. Hän on valmistunut vaatetusalan artesaaniksi (2004) ja suorittanut tutkinnon tiedotusopista Tampereen yliopistossa 2005–2011 sekä valmistunut health coachiksi newyorkilaisesta Institute for Integrative Nutritionista 2012.

Mikkonen aloitti toimittajanuransa freelancerina vuonna 2005. Hän on kirjoittanut pääasiassa aikakauslehtiin hyvinvoinnista, kauneudesta ja ruuasta. Mikkonen työskenteli toimittajana ja tuottajana Trendi-lehdessä vuosina 2009–2013. Hän piti hyvinvointiin keskittynyttä blogia nimeltä Kiitos hyvää vuosina 2010–2014. Vuodesta 2014 alkaen hän on ylläpitänyt ruokaan ja puhtaisiin nautintoihin keskittyvä nettisivustoa nimeltä Vanelja. Vanelja palkittiin parhaasta ulkoasusta amerikkalaisen Saveur-lehden järjestämässä Food Blog Awardsissa kesäkuussa 2015.

Vuonna 2015 julkaistiin Mikkosen kirjoittama ja valokuvaama ruokakirja Kiitos hyvää – herkkuja ilman sokeria ja gluteenia (Otava).Mikkosen toinen kirja Kiitos hyvää Pikaruokaa ilmestyy Otavan julkaisemana 2016.

Mikkosen ensimmäinen teos Kiitos hyvää – herkkuja ilman sokeria ja gluteenia on ensimmäinen suomalainen ruokakirja, jonka oikeudet on myyty Yhdysvaltoihin.

Mikkonen toimii ruokakirjailijana, vapaana kirjoittajana, valokuvaa, suunnittelee reseptiikkaa yrityksille ja tekee ruokastailauksia.

• Kiitos hyvää – herkkuja ilman sokeria ja gluteenia.Helsinki: Otava, 2015. ISBN 9789511285403.
• Kiitos hyvää Pikaruokaa. Helsinki: Otava, 2016. ISBN 9789511292685.

• Vanelja