peoplepill id: nadya-puteri
NP
5 views today
5 views this week
Nadya Puteri
Jurutama masak Indonesia

Nadya Puteri

The basics

Quick Facts

Intro
Jurutama masak Indonesia
is
The details (from wikipedia)

Biography

Nadya Puteri atau yang akrab dipanggil Nadya (lahir 26 November 1995) adalah seorang jurutama masak dan desainer interior berkebangsaan Indonesia. Nadya memiliki latar belakang pendidikan S-1 di bidang Desain Interior dari Northumbria Universitydan juga program Diplôme de Pâtisserie dari Le Cordon Bleu Sydney. Namanya dikenal berkat keikutsertaannya dalam kompetisi memasak terbesar di Indonesia yaitu MasterChef Indonesia yang ditayangkan di RCTI pada tahun 2021 dan keluar sebagai Runner-up.

Kehidupan pribadi

Nadya merupakan anak bungsu dari dua bersaudara dan memiliki keturunan Tionghoa. Ibunya bernama Fita Tjahja, sedangkan kakaknya bernama Nicholas Tjahja Saputra. Nadya menganut agama Kristen.

Nadya resmi menikah dengan seorang pengusaha bernama Indra Pramana pada 11 September 2022. Ia melahirkan anak sekaligus putri pertamanya bernama Isea Navah Pramana pada 13 Agustus 2023.

Riwayat pendidikan

  • SD — Sekolah Kristen Ipeka (2001-2006)
  • SMP & SMA — Morning Star Academy Jakarta (2007-2012)
  • Associate of Arts (AA) — Desain Interior, Raffles Design Institute (2012-2014)
  • Bachelor of Arts (Hons) — Desain Interior, Northumbria University (2014-2015)
  • Diplôme de Pâtisserie — Le Cordon Bleu Sydney (2015-2017)

Riwayat pekerjaan

Desain interior

  • SIDHARTA, Jakarta sebagai Desainer Interior (April 2014—Juni 2014)
  • IM HOME Melbourne Interior Design Diarsipkan 2022-09-25 di Wayback Machine. sebagai Project Manager (Agustus 2017—Agustus 2018)

Chef

  • SumoSalad™, Sydney sebagai Food and Beverage Assistant (September 2016—November 2016)
  • InterContinental Hotels & Resorts, Sydney sebagai Commis Pastry Chef (Februari 2016—Februari 2017)
  • Merivale, Sydney sebagai Casual Pastry Chef (November 2016—Februari 2017)

Lainnya

  • Perhimpunan Pelajar Indonesia Newcastle UK sebagai Sekretaris dan Koordinator Musik (Januari 2015—Mei 2015)

Wirausaha

  • Naked Dessert sebagai Pendiri & Executive Pastry Chef (September 2018—sekarang)
  • Nikoya Delights sebagai Pendiri & Executive Pastry Chef (Oktober 2018—sekarang)
  • Bake Oz Studio sebagai Pendiri & Pengajar (Juli 2019—sekarang)

Berbekal ijazah diploma dari sekolah Le Cordon Bleu, Nadya Putri memiliki kelas memasak tersendiri. Dia membuka kelas memasak bernama Bake Oz Studio yang ia dirikan pada tahun 2019 bersama Aurelia Shearen Chang. Selain itu, ia juga memiliki toko roti. Toko roti milik Nadya bernama Nikoya Delight dan Naked Dessert yang menjual aneka roti tradisional hingga kue.

Perjalanan di MasterChef Indonesia

Nadya mengikuti ajang MasterChef Indonesia pada tahun 2021 yaitu pada musim kedelapan. Pada saat audisi yang disiarkan tanggal 30 Mei 2021, Nadya mengolah hidangan Soto Betawi yang berhasil membuatnya lolos ke babak Boot Camp—setelah mendapat 2 ya dari chef Renatta dan chef Arnold. Selama babak Boot Camp, Nadya lolos pada babak pertama yaitu Basic Knife Skill Test—memotong wortel dan seledri, yang berhasil membuatnya masuk ke galeri MasterChef Indonesia. Nadya dikenal dengan kepiawaiannya memasak dalam bidang pastri.

Selama berkompetisi di galeri MasterChef Indonesia, Nadya pernah memenangkan 4 tantangan yaitu pada tantangan kopi, tantangan sorbet, tantangan package ingredients dan tantangan pasta.

Dalam Road to Grand Final, Nadya berhasil mengalahkan Suhaidi Jamaan di babak pressure test di mana peserta harus mengolah dessert bertema Modern-Indonesia berbahan dasar alpukat. Keberhasilan ini akhirnya membawa Nadya sebagai grand finalis dan melawan Jesselyn Lauwreen di babak final.

Grand Final

Nadya menempati posisi kedua di kompetisi setelah gagal melawan Jesselyn Lauwreen, di mana ia selisih 21 poin dengan Jesselyn.

RondeTantanganMasakanHasil
Chef JunaChef RenattaChef ArnoldJuri Tamu
1Hidangan NusantaraNaniura dengan es serut kecombrang dan acar manis bawang80807580
Ayam Taliwang dengan beberuk terong dan puree jagung85909590
Total165170170170
675
2Bahan premiumCrispi Nori with Wagyu Tartare758275
Hamachi and Botan Ebi Asian Style Crudo with Celeriac777885
Total152160160
472
3Signature dishRolled Jellyfish Salad907990
Duck Dan Dan Noodles959095
Coconut Pudding with Mango and Lychee Sorbet787580
Total263244265
772
Akumulasi
1919 (Juara 2)

Televisi

Acara TV

TahunAcaraSaluran TVPeran
2021MasterChef Indonesia musim kedelapanRCTIKontestan
Rumpi (No Secret)Trans TVBintang Tamu
DahSyatnya 2021RCTI
2021, 2022Super Youth GenerationGTV
2022SweetRuang Trampil
NgontenSEA Today

Lihat pula

  • Febs Asyagaf
  • Jesselyn Lauwreen
  • Olivia Tommy
  • Suhaidi Jamaan
The contents of this page are sourced from Wikipedia article. The contents are available under the CC BY-SA 4.0 license.
Lists
Nadya Puteri is in following lists
comments so far.
Comments
From our partners
Sponsored
Credits
References and sources
Nadya Puteri
arrow-left arrow-right instagram whatsapp myspace quora soundcloud spotify tumblr vk website youtube pandora tunein iheart itunes