peoplepill id: lode-de-roover
LDR
Belgium
3 views today
3 views this week
Lode De Roover
Belgian chef

Lode De Roover

The basics

Quick Facts

Intro
Belgian chef
Places
Work field
Gender
Male
The details (from wikipedia)

Biography

Lode De Roover (Zele, 21 november 1983) is een Belgische chef-kok.

Carrière

De Roover volgde zijn opleiding bij Ter Groene Poorte te Brugge. Hij werkte onder meer in restaurant Comme Chez Soi en Restaurant Eyckerhof onder leiding van Ferdy Debecker. In 2013 opende hij zijn eigen restaurant Fleur de Lin te Zele.

In 2017 kookte De Roover eenmalig in het werelds hoogste restaurant At.mosphere op de 122ste verdieping van de Burj Khalifa in Dubai.

Hij is lid van het onderzoeksteam bij de Northseachefs en deed mee aan het televisieprogramma Ja, chef van de zender VIER.

Van 2019 tot 2021 was hij de chef van het Belgische team in de wedstrijd Concours mondial de la cuisine, beter gekend als Bocuse d'Or, tijdens de Europese finale in Turijn en wereldfinale in Lyon. Sinds 2021 is hij de president van het nationale team in de Bocuse d’Or.

Anno 2021 haalt zijn restaurant Fleur de Lin een score van 15/20 en drie koksmutsen bij GaultMillau.

In 2022 haalde Lode zijn eerste Michelinster binnen.

Persoonlijk

De Roover is getrouwd met Barbara Dhondt en heeft 2 kinderen.

Onderscheidingen en titels

JaartalOnderscheidingen en titels
2010Prosper Montagnéprijs Eerste kok van België 2011
2011Toque Blanche in orde van 33 Masterchefs van België
2015Meesterkok in orde van 33 Masterchefs van België
2017Goud Nationale finale Bocuse d'Or
20186e plaats Europese finale Bocuse d'Or
2019Goud Nationale finale Bocuse d'Or
20198e plaats Wereldfinale Bocuse d'Or
2021President Nationaal team België Bocuse d'Or
2022Eerste Michelinster
The contents of this page are sourced from Wikipedia article. The contents are available under the CC BY-SA 4.0 license.
Lists
Lode De Roover is in following lists
comments so far.
Comments
From our partners
Sponsored
Credits
References and sources
Lode De Roover
arrow-left arrow-right instagram whatsapp myspace quora soundcloud spotify tumblr vk website youtube pandora tunein iheart itunes