Johannes Emil Fischer

Johannes Emil Fischer (født 16. mars 1877 i Kristiania, død 4. april 1939) var en baker og politiker i Lier kommune. Fischer grunnla i 1914, Johs. Fischer Bakeri og Konditori på Lierstranda, dette skulle etterhvert utvikle seg til å bli Liers største bakeri. I tillegg til å være baker engasjerte han seg innenfor lokalpolitikken, da han i 1920 ble valgt som ordfører i Lier kommune var han arbeiderpartiets første ordfører i kommunen, han ble sittende som ordfører frem til 1922. Johannes var gift med Olga Fischer (født 27. august 1877 i Jemtland, Sverige, død 18. oktober 1967)