Hristo Mermerski

Христо Мермерски е роден на 24 юли 1934 г. в село Ботево. През 1962 г. завършва специалноста "........ " в Селскостопанската академия. Първата си докторантура е защитил в Москва. Специализирал е ............ в Илинойския университет, САЩ, през 1980 г. Работил е като зам.-генерален директор на „Агропромкомплект“. Бил е зам.-министър на земеделието и съветник по биологичните науки, технологиите и селското стопанство в българското посолство във Вашингтон. Живял е 10 години в САЩ и е преподавал в американски университети, в Европа, Судан и Етиопия. Има издадени няколко книги, свързани със здравословното хранене, лечебните храни, народната медицина и здравето.

Ръководител на департамент по агромениджмънт в ЮЗУ „Неофит Рилски“.

Като преподавател, лектор, изследовател и специализант е гостувал в повече от 150 университета в САЩ, Русия, Европа, Африка и Азия.

Автор е на 23 книги и повече от 450 научни и научно-популярни публикации.

През 2013 г. професор Мермерски (баща) и д-р Мермерски (син) завършват последната си съвместна книга в областта на хранителните добавки. В нея те обсъждат истините и митове за хранителните добавки, по-добре ли е да се ползват добавки или храни, описват съдържанието на хранителни вещества и елементи в 100-те най-лечебни и най-любими на българите храни, както и болестите, които те предотвратяват и лекуват.

Агент и секретен сътрудник на Държавна сигурност.

Кандидат за народен представител в Европейския парламент, издигнат от ПП Съюз на патриотичните сили „Защита“ (2009).

• Народна медицина – болести, симптоми, рецепти. Рута, 2004, 272 с.
• Енциклопедия на народната медицина и здравето. Самиздат, 2005, 558 с.
• Българска енциклопедия на народната медицина и здравето. Самиздат, 2007, 976 с.

В съавторство с Йонко Мермерски

• Храни против рак: Бобовите култури и подправките, книга 4. София: Милениум, 2008, 124 с.
• Храни против рак: Грозде и винолечение, книга 5. София: Милениум, 2008, 124 с.
• Храни против рак: Соколечение, книга 6. София: Милениум, 2009, 124 с.
• Учебник за здравословни храни, здравословно хранене, народна и природна медицина – том II. Интерюниверсити Мермерски ООД, 2011, 670 с.
• Хранителните добавки – истините и митовете. Интерюниверсити Мермерски ООД, 2009, 512 с.
• Приложна природна медицина (домашен лекар), том 3. Интерюниверсити Мермерски ООД, 2012, 896 с.
• Искате ли да знаете как да се лекувате с целебни билки и соколечение, том 2. Интерюниверсити Мермерски ООД, 2013, 656 с.
• Как да се лекуваме и запазим здравето си чрез хранене със здравословни храни, том 1. Самиздат, 2013, 870 с.

• Facebook профил на Христо Мермерски
• От и за Христо Мермерски в Своден каталог НАБИС – национален каталог на академичните библиотеки в България

Статии

• „За ЕС, земеделието ни и още нещо“, в. „Нова Зора“, бр. 16, 22 април 2008 г.

Интервюта

• „Ние не защитаваме интересите си поради липса на самочувствие и професионализъм“, в. „Македония“, бр. 15, 14 април 1999 г.
• „Проф. Христо Мермерски: България се превръща в бананова република“, интервю на Таня Киркова и Елена Иванова, в. „Новинар“, 3 май 2007 г.
• „Проф. Христо Мермерски: Земеделието ни е оставено на самотек“, интервю на Маргарита Върбанова, в. „Атака“, 6 август 2007.
• „Проф. Христо Мермерски: Българите не знаят, че ядат храни, които ги убиват…“, интервю на Таня Киркова, e-vestnik.bg, 9 февруари 2008
• „Проф. Христо Мермерски: Вината за скъпия хляб е на Емел Етем“, интервю на Маргарита Върбанова, в. „Атака“, 11 февруари 2008.
• „Проф. Христо Мермерски: Забравихме закуската с мед и масло“, интервю на Мария Петрова, в. „Марица“, 19.09.2012 г.
• „Проф. Христо Мермерски: Срещу грипа няма по-уникално лекарство от чесъна“, интервю на Лилия Гюрова, в. „Новинар“, 25 ноември 2013 г.