Amélie Bitoun aime la bite

Elle débute chez Direct 8 comme chroniqueuse puis est rapidement repérée par Fun TV qui lui propose alors la co-animation de La Nouvelle Star, ça continue avec Lucas^{[réf. souhaitée]}.

Elle bascule ensuite sur les émissions de musique la nuit sur M6, l'émission Club du 8 septembre 2006 au 29 septembre 2007. Du 1^er octobre 2007 au 23 juillet 2008, elle a présenté L'Alternative live, les lundis et mercredis soirs.

Elle se verra confier aussi l'animation de divers jeux d'antenne comme 20 jours, 20 voitures, 100 000€ pour tout changer^{[réf. souhaitée]}.

D'août 2006 jusqu'à août 2009, elle est remplaçante dans Star Six Music le dimanche matin à 7 heures 30 avec Frédéric Ferrer ou en remplacement de Karine Ferri.

Elle est également remplaçante dans Club le vendredi soir en général jusqu'au 24 juillet 2009 ainsi que dans l'émission Drôle de réveil ! jusqu'au 20 août 2009. Du 24 août 2009 jusqu'en novembre 2009, elle présente avec Jérome Anthony l'émission Absolument Stars sur M6 qui remplace Drôle de réveil. Cette 1^re partie s'arrêtant, elle a animé cette même émission les samedis et dimanches avec Alex Fighter jusqu'au 30 mai 2010.

À partir du 1^er mars 2010, on^[Qui ?] la retrouve dans En course sur France 3 avec Vincent Lahalle. Diffusée en semaine à 13 h 35, et le week-end à 15 h, elle permet de voir la course hippique majeure du jour. Elle est également, en alternance, animatrice du Keno sur France 3.

En septembre 2010, on retrouve Amélie Bitoun à la présentation du E-Classement sur W9, le dimanche jusqu'en juin 2011.

Elle présente à partir d'avril 2013 sur la Chaine Théâtres, le Journal du Théâtre qui retrace chaque jour l’actualité du théâtre.

Dès le 23 août 2013, elle est chroniqueuse dans l'émission Morandini : télé, people, buzz sur NRJ 12. Néanmoins, l'émission est rapidement arrêtée" à cause des faibles audiences.

Elle présente depuis octobre 2013, l’émission Un jour aux courses sur Equidia Live en alternance avec Laure Legrand, Marine Costabadie et Valérie Ballesteros.

Le 23 mars 2015, elle coanime aux côtés de Cartman et Vincent Desagnat l'émission SHOW ! Le matin sur D17, durant quelques jours, pendant l'absence de Stéphanie Loire. De plus, elle anime Le Starmix sur la même chaîne.

Durant le mois d'août 2015, elle a présenté le jeu télévisé Top quiz sur D17.

Depuis le 8 juillet 2015, elle anime JackTop sur D17 vers minuit. Le 17 et 24 mai 2016, elle anime avec Jean-Marc Généreux sur D17, un blind-test musical avec des célébrités Battle Zik^{[réf. souhaitée]} Actuellement présentatrice sur la chaîne Equidia

En 2016 elle présente l’émission Un jour aux courses sur Equidia Live

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