Magdaléna Beranová

Magdaléna Beranová (15. září 1930, Čáslav – 17. května 2016) byla česká archeoložka.

Život

Odborné vzdělání a zaměstnání

Magdaléna Beranová studovala v letech 1949–1953 historii a archeologii na Filosofické fakultě Univerzity Karlovy v Praze (promovaný historik 1953, CSc. 1960, PhDr. 1967, DrSc. 1983). V letech 1953–1963 pracovala ve Slovenském ústavu ČSAV. Od roku 1963 do roku 1990 pracovala v Archeologickém ústavu ČSAV jako vedoucí vědecká pracovnice, v letech 1973–1987 jako vedoucí časně historického (slovanského) oddělení.

Věnovala se dějinám pravěkého a středověkého zemědělství včetně experimentální archeologie, dějinám výživy, archeologii Slovanů na českém území i v celé slovanské oblasti, obecně sídlištní archeologii či dějinám sklářství.

Publikace

• Evropské zemědělství v archeologii
• Zemědělská výroba na území Československa
• Zemědělství starých Slovanů
• Tradiční české kuchařky
• Dějiny zemědělství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku
• Jídlo a pití za Rudolfa II.
• Jak se jedlo ve starověku – Římská kuchařka
• Slované, Libri 2000, ISBN 80-7277-022-5
• Jídlo a pití v pravěku a středověku, Nakladatelství Academia 2005, ISBN 80-200-1340-7

Reference

Externí odkazy

• Seznam děl v Souborném katalogu ČR, jejichž autorem nebo tématem je Magdaléna Beranová
• Obrázky k tématu Magdaléna Beranová na Obalkyknih.cz
• Publikace v prodeji
• Vladimír Fanta, Vaření v průběhu věků, článek o Dr. Beranové