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Kelly Rangama

Kelly Rangama

French cook
Kelly Rangama
The basics

Quick Facts

Intro French cook
Is Chef Television personality Television presenter
From France
Type Film, TV, Stage & Radio Food and Drinks
Gender female
Birth 16 September 1987, Réunion, France
Age 33 years
Star sign Virgo
Residence Paris, France
Education
Lycée Leconte-de-Lisle
Awards
Michelin star 2020
Peoplepill ID kelly-rangama
The details (from wikipedia)

Biography

Kelly Rangama Atchama, née le sur l'île de la Réunion, est une chef cuisinière étoilée et animatrice de télévision française.

Kelly Rangama s'est fait connaître du grand public lors de sa participation à la saison 8 de Top Chef, diffusée sur M6 en 2017, puis comme animatrice de l'émission Voyages & Délices by Chef Kelly sur France Ô.

Le restaurant parisien Le Faham, dont elle est chef, a obtenu une étoile au Guide Michelin en janvier 2020. Kelly Rangama est l'une des rares femmes chefs étoilées en France.

Parcours

Kelly Rangama grandit sur l'île de la Réunion, à Saint-Paul puis à Sainte-Marie où son père l’initie aux fourneaux les weekends pour le repas familial du dimanche. Élève au lycée Leconte-de-Lisle à Saint-Denis, elle obtient un bac littéraire puis part en métropole suivre des études en BTS Communication. Rapidement, elle change d'orientation et suit une formation à l'école Ferrandi où elle obtient un CAP de cuisine.

Elle débute avec Michel Portos au Saint-James à Bouliac (2 étoiles à l’époque), où elle rencontre son futur mari, puis travaille pendant six ans avec Thomas Bouleau à L’Arôme à Paris, où elle termine sous-chef. Elle devient ensuite chef de cuisine du Boutary à Paris.

Fin 2016, Kelly Rangama participe à l'enregistrement de la saison 8 de Top Chef, diffusée sur M6 début 2017. Elle est coachée par Hélène Darroze et quitte le concours à la fin du sixième épisode. Elle devient ensuite chef du restaurant L’Affable, à Paris. Courant 2017, elle met en suspens sa carrière dans la restauration pour animer l'émission Voyages & Délices by Chef Kelly sur France Ô .

En 2019, elle ouvre le restaurant Le Faham avec son mari, le pâtissier Jérôme Devreese. Le restaurant tire son nom d'une orchidée endémique des Mascareignes, utilisée pour parfumer les rhums arrangés traditionnels de l’île de La Réunion.

En janvier 2020, le restaurant Le Faham décroche une étoile au guide Michelin, ce qui fait de Kelly Rangama la première femme réunionnaise à décrocher cette distinction.

The contents of this page are sourced from Wikipedia article on 18 Apr 2020. The contents are available under the CC BY-SA 4.0 license.
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References
https://dirigeants.bfmtv.com/Kelly-RANGAMA-ATCHAMA-7769265/
https://bo-ftvetvous.francetelevisions.tv/et-vous/notre-tele/nos-visages/kelly-rangama-455
https://la1ere.francetvinfo.fr/reunion/kelly-rangama-decroche-etoile-au-guide-michelin-793877.html
https://www.reunionnaisdumonde.com/magazine/portraits-interviews/kelly-rangama-chef-de-cuisine-a-paris/
https://la1ere.francetvinfo.fr/reunion/gastronomes-pei-famille-kelly-rangama-savourent-moderation-etoile-reunionnaise-794375.html
https://www.telemagplus.re/Kelly-Rangama-Prochaine-gagnante-de-Top-Chef_a468.html
https://la1ere.francetvinfo.fr/reunion/une-chef-reunionnaise-aux-manettes-du-bouvary-paris-338495.html
https://www.purepeople.com/media/kelly-rangama-28-ans-candidat-de-to_m2946530
https://www.purepeople.com/article/top-chef-2017-trois-elimines-larmes-premiere-coupure-et-pompiers_a219914/1
https://www.purepeople.com/article/top-chef-2017-kelly-eliminee-philippe-etchebest-enerve-contre-sa-brigade_a225068/1
http://www.melty.fr/top-chef-2017-kelly-rangama-eliminee-les-candidats-doivent-faire-equipe-replay-de-l-episode-6-a592943.html
https://www.telerama.fr/television/lodyssee-epicee-de-kelly-rangama-sur-france-o,n5356978.php
https://www.france.tv/france-o/voyages-delices-by-chef-kelly/
https://www.clicanoo.re/Culture-Loisirs/Article/2020/01/27/Kelly-Rangama-premiere-cheffe-reunionnaise-obtenir-une-etoile-au
https://www.7detable.com/article/nos-cantines/premier-restaurant-de-kelly-rangama-faham-je-vous-aime/2703
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