Quantcast
peoplepill id: josefine-hawelka
JH
1 views today
1 views this week
Josefine Hawelka

Josefine Hawelka

ďż˝¶sterreichische Gastronomin, GrĂĽnderin und Betreiberin des CafĂ© Hawelka
Josefine Hawelka
The basics

Quick Facts

Intro ďż˝¶sterreichische Gastronomin, GrĂĽnderin und Betreiberin des CafĂ© Hawelka
A.K.A. Josefa Hawelka
Was Restaurateur
From Austria
Type Business
Gender female
Birth 12 October 1913, Kirchdorf an der Krems, Austria
Death 22 March 2005, Vienna, Austria (aged 91 years)
Star sign LibraLibra
The details

Biography

Josefa Hawelka (genannt Josefine; * 12. Oktober 1913 in Kremsmünster; † 22. März 2005 in Wien) war eine österreichische Kaffeehauslegende. Sie war mit ihrem Mann Leopold Hawelka die Gründerin und Betreiberin des Café Hawelka.

Biografie

Josefa Danzberger wurde als Tochter eines Fleischhauers in Oberösterreich geboren. Nach der Grundschule arbeitete sie bei ihrer Tante im Gasthaus. 1929 ging sie im Alter von 16 Jahren nach Wien und arbeitete als Schankkassierein im Restaurant Dreierl in der Babenbergerstraße. 1933 begegnete sie dort ihrem zukünftigen Mann Leopold Hawelka; die beiden heirateten 1936. Nur einen Tag nach ihrer Hochzeit eröffneten die Hawelkas das Kaffee Alt Wien in der Bäckerstraße im Ersten Bezirk. Zunächst bewohnte das Paar die Hinterkammer des Cafés, bis sie sechs Monate später eine Wohnung in der Köllnerhofgasse bezogen. Als der Vertrag für das Kaffee Alt Wien drei Jahre später auslief und die Pacht erheblich erhöht wurde, sahen sich die Hawelkas gezwungen, sich nach einem anderen Lokal umzusehen, und eröffneten bald darauf im selben Bezirk das Café Hawelka.

Im Juli 1939 wurde Tochter Herta geboren, ein Jahr später Sohn Günter. Da Leopold als Soldat eingezogen wurde, wurde das Café 1940 geschlossen und erst 1945 nach Kriegsende wieder eröffnet. Über 60 Jahre lang führten die Hawelkas gemeinsam ihr Café, Leopold tagsüber und Josefine in der Spätschicht. Besonders beliebt war Josefine Hawelka für ihre Buchteln, die sie für ihre Gäste selbst zubereitete und ab 22 Uhr frisch zu servieren pflegte.

Josefine Hawelka starb am 22. März 2005 – einem Dienstag, seit jeher ihr einziger freier Tag in der Woche. Nach ihrem Tod wurde Hawelka auf dem Heiligenstädter Friedhof (Abt. A, Gr. M, Nr. 27) beigesetzt. Im Jahr 2012 wurde in Wien Donaustadt (22. Bezirk) der Josefine-Hawelka-Weg benannt, der von der Groß-Enzersdorfer Straße in die Seestadt Aspern führt.

Literatur

  • Franz Hubmann: CafĂ© Hawelka – Ein Wiener Mythos; Wien, MĂĽnchen: Christian Brandstätter, 2001; ISBN 3-85498-111-2
  • Sonja Moser: Das Hawelka; hrsg. von der Familie Hawelka; Wien, Graz, Klagenfurt: Pichler, 2009; ISBN 978-3-85431-500-1
  • Isabella Lechner: Wienerinnen, die lesen, sind gefährlich; MĂĽnchen: Elisabeth Sandmann Verlag, 2012; ISBN 978-3-938045-72-5
The contents of this page are sourced from Wikipedia article on 10 Mar 2020. The contents are available under the CC BY-SA 4.0 license.
comments so far.
Comments
Reference sources
References
http://data.matricula-online.eu/de/oesterreich/oberoesterreich/kremsmuenster/106%252F1913/?pg=28
http://www.andrea-eckert.com/doku/hawelka.html
https://d-nb.info/gnd/129914487
http://swb.bsz-bw.de/DB=2.104/SET=1/TTL=1/CMD?retrace=0&trm_old=&ACT=SRCHA&IKT=2999&SRT=RLV&TRM=129914487
https://beacon.findbuch.de/seealso/pnd-aks?format=sources&id=129914487
https://viaf.org/viaf/74945404/
https://tools.wmflabs.org/persondata/p/Josefine_Hawelka
arrow-left arrow-right arrow-up arrow-down instagram whatsapp myspace quora soundcloud spotify tumblr vk website youtube stumbleupon comments comments pandora gplay iheart tunein pandora gplay iheart tunein itunes