Carl-Bertil Widell

Carl-Bertil Widell, född 1 oktober 1935 i Malmö död 26 oktober 2016 i Malmö var en svensk hovkonditor och skulptör.

Carl-Bertil Widell utbildade sig till konditor. Han utbildade sig sedan för skulptören Tove Persson i Malmö 1950-54 och 1960-64, Tage Nilsson i Karlskrona och Jules Schyl 1962-68.

Hans yrkesutövning i konditoribranschen har satt sina spår i konstverken, vilka omfattar gränsöverskridande verk i bland annat brons och marsipan. En del av de senare visas i Marsipanmuseet i staden Ozd i Ungern.

Carl-Bertil Widell har skapat bronsskulpturen Kanotisten på Malmöhusvägen i Malmö, nära Malmö Kanotklubb i Malmö. Han har mottagit Malmö stads hederstecken. I december 2006 tillverkade han ett helt julbord i marsipan för Katrinetorp i Malmö.

• Kanotisten (2007), brons och stål, Malmöhusvägen i Malmö, utanför Malmö kanotklubb
• Laxlek (2006), brons, Lorensborgs torg, Malmö
• Häger (2008), brons, Buckingham Palace, London
• Hägern (2008), brons, Sofiero, Helsingborg

• Det gäller att hitta receptet : en bok om Carl-Bertil Widell, Nelson & Nelson, Malmö 2005, ISBN 91-973129-9-1
• Marsipandekorering : idébok om marsipanmodellering och tårtdekoration, Yrkeslitteratur, Oslo 1996, ISBN 82-584-0355-9
• En sockerbagare här bor i staden : om bröd och bakverk, mästare och gesäller, Ed. Erikson, Malmö 1995, ISBN 91-88184-08-0

Noter

• Carl-Bertil Widells webbplats