Yōsuke Seyama

脊山 洋右（せやま ようすけ、1941年3月14日 - ）は、日本の生化学者（医学博士）。東京大学・お茶の水女子大学名誉教授。専門は、生化学、栄養学。

• 東京都出身。
• 1959年 - 栄光学園高等学校卒業。
• 1965年 - 東京大学医学部医学科卒業。
• 1966年 - 東京大学医学部付属病院インターン。医師免許取得（同年8月）。
• 1969年 - マサチューセッツ総合病院・ハーバード・メディカル・スクールへ留学。
• 1972年 - 東京大学医学部生化学教室助手。
• 1973年 - 東京大学大学院医学系研究科第2基礎医学専門課程博士課程修了。医学博士の学位を取得。
• 1979年 - 東京大学医学部第1生化学教室助教授。
• 1983年 - 東京大学医学部栄養学教室教授。
• 2000年 - お茶の水女子大学生活科学部併任教授 兼 お茶の水女子大学評議員。
• 2001年 - 東京大学を停年退官。東京大学名誉教授の称号を得てお茶の水大学教授に就任。
• 2006年 - お茶の水女子大学を定年退職。お茶の水大学名誉教授の称号を得る。大学評価・学位授与機構客員教授に就任。
• 2008年 - 椙山女学園大学生活科学部教授（栄養化学）に就任。
• 2011年 - 椙山女学園大学を退職。医学中央雑誌刊行会理事長に就任。
• 2013年 - 東京医療保健大学客員教授に就任。

• 1978年 - 日本生化学会奨励賞
• 1988年 - 井上学術賞（脂質生合成の調節機構）
• 1998年 - 日本栄養・食糧学会賞（コレステロール代謝の栄養学的・分子病理学的研究）

• 妻との間に息子二人と娘一人（娘は元日本テレビアナウンサーで、現在ホリプロ所属の脊山麻理子）。