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Biography
下田 田美子（しもだ たみこ）は、食コンサルタント、フードコーディネーター、岩手食研究会主催、岩手大学講師。
略歴
- 宮城県生まれ。宮城県古川女子高等学校から佐伯栄養専門学校卒。岩手県立胆沢病院副院長兼感染管理室長兼泌尿器科長の下田次郎は次男。
著書
- 知られざるレバーの力
- 鶏料理100選
- 食品と科学(共著)
- 赤ちゃんから幼児の食事「初めてのいただきます」
- 21世紀の健康科学(共著)
受賞
- 昭和41年4月 - 婦人の能力を生かすためのテーマで労働省・NHKの論文入選岩手県代表として全国婦人全国婦人会議出席
- 平成5年10月 - 栄養改善事業の発展向上の功績により厚生大臣表彰
- 平成22年10月 - 佐伯矩(世界初の栄養学創始者)特別功労賞受賞
- 平成24年2月 - 若生賞(若生宏 岩手医科大学名誉教授)受賞岩手県内で小児保健活動に尽力により受賞
関連人物
- 佐伯矩
- 佐伯芳子
所属
- 日本栄養食糧学会
- 日本小児保健学会
- 若さの栄養学会
- 日本栄養士会
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