Pilar Aranda Ramírez

Pilar Aranda Ramírez (Saragossa, 14 de desembre de 1958) és Catedràtica de Fisiologia de la Universitat de Granada, on ha impartit docència en la Facultat de Farmàcia, en la de Ciències de l'Esport i a l'Aula permanent de Formació Oberta. En 2015 va ser nomenada Rectora de la Universitat de Granada convertint-se en la primera dona en aquesta universitat a assumir el càrrec.

Va néixer a Saragossa encara que immediatament els seus pares es van desplaçar a Granada  per motius laborals. És llicenciada en Farmàcia (1980) i en Ciències biològiques (1986) i Doctora (1984) per la Universitat de Granada.

Activitat docent

Des de 1981 ha impartit docència de Llicenciatura, Grau i Postgrau en la Facultat de Farmàcia i la Facultat de Ciències de l'Esport, així com a l'Aula Permanent de Formació Oberta. També ha desenvolupat labors docents en altres universitats i institucions acadèmiques espanyoles (Universitat Autònoma de Madrid, Universitat Autònoma de Barcelona i Universitat Carlos III de Madrid, entre altres) i hispanoamericanes (Universitat de Guadalajara, Mèxic; Universitat d'Antioquia, Colòmbia; Universitat de Quito, Equador). En l'actualitat és Catedràtica del Departament de Fisiologia de la Universitat de Granada.

Activitat investigadora

Pilar Aranda ha desenvolupat la seva labor d'investigadora en el Grup de Recerca "Fisiologia digestiva i nutrició" i el "Institut Universitari de Nutrició i Tecnologia dels Aliments" i en el “Esport i salut” de la Universitat de Granada. Les seves línies de recerca se centren en l'estudi de la biodisponibilitat de nutrients, valoració de l'estat nutricional en poblacions en situacions patològiques i hàbits de vida saludable. Al llarg de la seva carrera científica ha participat en 20 projectes i diversos contractes de recerca sent Investigadora Principal de 9 projectes del Pla Nacional de R+D i de 4 contractes. Ha dirigit 13 Tesis Doctorals,  6 d'elles internacionals. És autora de més de 90 publicacions recollides en el Journal Citation Report, compta amb nombroses comunicacions i ponències en Congressos nacionals i internacionals i diversos capítols de llibre en editorials de prestigi.

Gestió i política universitària

En la seva trajectòria dins de la Universitat de Granada, ha format part del seu Claustre des de 1982 i específicament ha estat representant en les Comissions Econòmiques i de Postgrau. En l'àmbit de la gestió universitària i de polítiques de recerca ha estat Avaluadora de diverses agències, Directora de l'Agència Estudiantil i Vicerectora d'Estudiants de la UGR, Directora de la Fundació Euroárabe d'Alts Estudis i Secretària Executiva del Pla Andalús de Recerca. Ha estat membre de Consells Rectors de diversos centres de recerca com el  Centre Andalús de Biologia del Desenvolupament, Centre Andalús de Medi ambient, Centre Andalús d'Arqueologia Ibèrica, entre altres. Pilar Aranda ha estat membre del Consell de Participació de Doñana i Vocal  de l'Agència Andalusa del Coneixement. Des del 27 de maig de 2015 Pilar Aranda és la Rectora de la Universitat de Granada. Actualment, Pilar Aranda és membre de la Comissió Executiva de la Conferència de Rectors d'Universitats Espanyoles (CRUE) i de l'Associació d'Universitats Iberoamericanes de Postgrau.

Participació ciutadana

A més de la seva activitat docent i investigadora i de gestió a la Universitat de Granada, ha estat Presidenta de la Comissió de Control de Caixa Granada des de gener de 2011 a juny de 2014, va ser responsable de l'àrea de recerca en el Pla Director de la Alhambra durant els anys 2007 i 2008. Ha estat Cofundadora i membre del Col·lectiu Independent de Dones (CIM) i de l'associació Granada o Mai14.

Ha estat distingida amb diversos premis entre els quals destaca el Premi Especial Meridiana 2016 “Carmen Olmedo” de la Junta d'Andalusia.