peoplepill id: pascal-leonetti
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The basics
Quick Facts
Intro
French sommelier
Places
Work field
Gender
Male
Place of birth
Bastia, France
Star sign
VirgoAge
47 years
Awards
Meilleur sommelier de France
(2006)
The details (from wikipedia)
Biography
Pascal Leonetti (né le à Bastia) est un sommelier français « Meilleur sommelier de France 2006 ».
Biographie
Pascal Leonetti est diplômé du lycée de Balagne (L'Île-Rousse) et du lycée hôtelier de Illkirch (Alsace).
Il travaille depuis 1998 à l'« Auberge de L'Ill » d'Illhaeusern en Alsace, restaurant 3 étoiles au guide Michelin de Marc et Paul Haeberlin avec le sommelier Serge Dubs « Meilleur sommelier du Monde 1989 ». À 32 ans, Pascal Leonetti, est également gérant de 2 sociétés dans le domaine du conseil en sommellerie :
- « Pascal Leonetti Vins » et « Pascal Leonetti Conseil ».
Palmarès
- 1995- Meilleur Jeune sommelier de CorseTrophee Peraldi
- 1997 - Meilleur sommelier de Corse TropheUVA Corsa
- 2003 - Meilleur jeune sommelier de France (Trophée Ruinart)
- 2004 - Sommelier de l'année
- 2006 - Meilleur sommelier de France (et 3 au concours Master of Port).
Voir aussi
- Œnologie - Sommelier - Liste des restaurants étoilés par le Guide Michelin
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