peoplepill id: ida-kleijnen
IK
Netherlands
1 views today
1 views this week
Ida Kleijnen
Dutch chef

Ida Kleijnen

The basics

Quick Facts

Intro
Dutch chef
was
Work field
Gender
Female
Place of death
Lanaken, Belgium
Age
82 years
The details (from wikipedia)

Biography

Portaal  Eten en drinken
Plaats uw zelfgemaakte foto hier
Algemene informatie
Geboren17 maart 1936
OverledenLanaken, 15 januari 2019
Nationaliteit Nederland
Beroeptop-chef
Bekend vansauzen
Portaal  Eten en drinken
Portaal  Eten en drinken

Ida Kleijnen (getrouwd als Ida van den Hurk) (17 maart 1936- Lanaken, 15 januari 2019) was een Nederlands restaurateur, en de tweede vrouw in Nederland die een Michelinster kreeg.

In 1959 ging Kleijnen met haar echtgenoot naar Canada, maar kwam na een jaar al weer terug naar Nederland. Daar bouwden ze een pension, waar Kleijnen in de keuken stond. Het pension werd in 1979 een hotel met een restaurant, De Lindenhorst in Valkenburg. In 1983 ging Kleijnen stage lopen bij De Hoefslag, een restaurant met twee sterren. In die periode verdiende ze ook zelf een ster, die ze elf jaar wist te behouden. In 1994 deed Kleijnen het restaurant over aan haar zoon.

In 1992 gaf Kleijnen haar eigen kookboek uit, Ida's keukengeheimen.

Op 15 januari 2019 overleed Ida Kleijnen op 82-jarige leeftijd.

The contents of this page are sourced from Wikipedia article. The contents are available under the CC BY-SA 4.0 license.
Lists
Ida Kleijnen is in following lists
comments so far.
Comments
From our partners
Sponsored
Credits
References and sources
Ida Kleijnen
arrow-left arrow-right instagram whatsapp myspace quora soundcloud spotify tumblr vk website youtube pandora tunein iheart itunes