Helmuth Karl Misak

Helmuth Karl Misak (* 7. August 1932; † 7. Dezember 2008 in Wien) war ein österreichischer Koch, der vor allem durch eine Kochsendung im österreichischen Fernsehen bekannt wurde.

Helmuth Misak war als Koch in der österreichischen Botschaft in London tätig, an der er anlässlich eines Empfanges einmal auch für Königin Elisabeth II. kochte, und kam dann in die britische Botschaft nach Wien. Hier traf er Franz Ruhm, der seit 1956 als Fernsehkoch tätig war und einen Nachfolger suchte. Als einer der ersten österreichischen Fernsehköche war Misak allein zwischen 17. Oktober 1961 und 1977 in 134 Kochsendungen für den ORF tätig. Von 1977 bis 1985 kochte er im ORF bei der Sendung Häferlgucker abwechselnd mit Franz Zodl und Josef Zauner. Seine Popularität nutzte die Firma Iglo für Werbespots für Spinat und Rotkraut;er war auch an der Produktentwicklung beteiligt. Gemeinsam mit der österreichischen Mannschaft (Pokorny, Ernst Faseth, Nizinsky, Hans Hofer) gewann er 1964 bei der 11. Internationalen Kochkunst-Ausstellung in Frankfurt den Großen Preis in Gold und den Ehrenpreis der IKA. 1977 wurde Helmuth Misak das Goldene Ehrenzeichen des Landes Wien verliehen.

In der TV-Serie Kottan ermittelt am 25. Oktober 1981 spielte er sich selbst als Fernsehkoch.

Helmuth Misak starb mit 76 Jahren an einer Lungenentzündung infolge eines Oberschenkelhalsbruches. Die Beisetzung erfolgte am 30. Dezember 2008 in einem Urnengrab auf dem Jedleseer Friedhof in Floridsdorf. (Gruppe 31, Nummer 46)

• 1965–1967 Vizepräsident des Verbands der Köche Österreichs
• 1968–1979 Generalsekretär des Weltbund der Kochverbände WACS/WorldChefs

1. ↑ Internetseite des Wiener Friedhofes (Memento des Originals vom 5. August 2011 im Internet Archive) @1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.friedhoefewien.at
2. ↑ Fernsehkoch Helmuth Misak verstorben in: Die Presse vom 10. Dezember 2008.
3. ↑ Kochverbandtirol (Memento vom 28. Februar 2009 im Internet Archive).
4. ↑ Helmuth Misak.
5. ↑ Franz Zodl. In: Wikipedia. 18. März 2020 (linkfang.org [abgerufen am 12. April 2020]). 
6. ↑ Die Marke Iglo (Memento vom 29. November 2014 im Internet Archive)
7. ↑ 17. November 1964: Bürgermeister Jonas gratuliert siegreichen Wiener Köchen.
8. ↑ Amtsblatt der Stadt Wien, Heft 52, 22. Dezember 1977.
9. ↑ Kottan ermittelt. Internet Movie Database, abgerufen am 10. Juni 2015 (englisch).