Guillem Cantarelles

Guillem Cantarelles, (Mallorca, segle xiv) bruixoler, es troba documentat entre 1353 i 1362. A la Mallorca medieval la professió de bruixoler, fabricant de brúixoles, s’utilitzà indistintament amb la de mestre de cartes de navegar, cartògraf, per la qual cosa hom ha especulat que fos la baula de transmissió dels patrons cartogràfics d’Angelí Dolcet, primer cartògraf que signa una carta a Mallorca, el 1339, als tallers del jueu Cresques Abraham i del cristià Guillem Soler, actius a la dècada dels seixanta del segle XIV.

No es conserva cap obra signada per ell, però el fragment d'una carta nàutica de mitjan segle xiv, ms. Vat. lat. 14.207 de la Biblioteca Vaticana, li podria ser atribuïda a ell o algun altre autor coetani desconegut.

• Pujades i Bataller, Ramon j. Les cartes portolanes: la representació medieval d'una mar solcada.Barcelona: Institut d’Estudis Catalans, 2007. ISBN 978-84-393-7576-0. 
• Pujades i Bataller, Ramon J. La carta de Gabriel Vallseca de 1439.Barcelona: Lumenartis, 2009. ISBN 978-84-612-3682-4. 

• Llista cronològica de cartògrafs portolans mallorquins