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Japan
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Gō Igarashi
Japanese chef

Gō Igarashi

The basics

Quick Facts

Intro
Japanese chef
Places
Work field
Place of birth
Tokyo, Japan
Age
38 years
The details (from wikipedia)

Biography

五十嵐 豪(いがらし ごう、1986年1月17日 - )は、東京都府中市出身の料理研究家。株式会社フードクリエイティブファクトリー代表取締役。

来歴

1986年、専修大学経営学部に入学。飽き性の性格もあり、企業就職に向かないことに気づき、たまたまテレビに出ていたという栗原はるみに強く憧れ、料理研究家を目指す。在学中からフードコーディネーターの学校へ通い、4年次に所持金4万円で料理研究家として起業。

大学卒業後、料理番組への出演の他、料理に関するコンサルティングやレシピ提案、サントリーの第三のビール「金麦」のイメージキャラクターとしての活動を手がけ、2007年に食に関するデジタルマーケティングを展開する「株式会社フードクリエイティブファクトリー」を個人事業として創業(2009年に法人化)。各種ウェブサイトなどに料理動画・レシピを提供しているほか、レシピサイト/オウンドメディアの製作にも携わっている。

料理研究家としては個人としての出演の他、夫人で料理研究家の五十嵐ゆかりと共に「五十嵐夫妻」としても活動を行っている。また、冷蔵庫に特定の材料しかない(◯◯しかない)状況下で、どうごはんを食べるかをテーマにしたオリジナル料理「しかない料理」を展開しており、「しかない料理研究家」を自称している。「金麦」関連では「金麦に合う料理」と称して酒のつまみを紹介するウェブサイト「金麦スタイル」の料理コンテンツ製作にも関わっている。

最短で即日レシピと写真を届けるせっかちレシピ制作というユニークなサービスを運営している。

商品プロデュース

店舗

米米米(こめざんまい) テレビ朝日「やじうまプラス」の東京駅エキナカみやげランキングで1位に選出される。

DVD

白百合兄弟のハンサムな食卓 6局でTV放映

メディア

書籍

  • 彼女につくってもらいたい恋レシピ : 2ステップで簡単!モテ料理(早川書房 2008年 ISBN 9784152088956)
  • 5分でできる!フードコーディネーター豪のgo! go!ベジ+ごはん : おいしい!野菜レシピ140(宝島社 2009年 ISBN 9784796669832)
  • 自炊男子 : ウマい&かんたん&安い!みんな大好きメニュー156(大和書房 2010年 ISBN 9784479782100)
  • 辛い!けどウマい!つまみ(泉書房 2011年 ISBN 9784862870650)
  • 心と身体を整える健康ごちそうスープ(アチーブメント出版 2012年 ISBN 9784905154198)

テレビ

  • 東京MXテレビ「U・LA・LA」に出演。
  • 日本テレビ「サタデーバリューフィーバー」に出演。
  • 日本テレビ「スッキリ!!」に出演。
  • フジテレビ「アナ☆バン」に出演。
  • 日本テレビ「Oha!4 NEWS LIVE」に出演。
    • 2010年4月13日、火曜日4時台のコーナー「上田の仕事人名鑑 プロファイル」にて取り上げられる。
    • 2012年2月2日 - 6月19日、第1部5時台のコーナー「Lifeコンシェルジュ」に概ね3週に1度、レギュラー出演。
  • BSフジ「We Can☆47」に出演。
    • 『今週のメニュー』コーナーで本人がオススメする料理を紹介する際に不定期出演中。

プロフィールによると日本テレビ「未来創造堂」「オトナの資格」にもフードコーディネーターとして参加。

新聞

  • 読売新聞
  • 朝日新聞(2008年4月3日)
  • 産経新聞(2008年1月29日)
    本人は産経新聞の子会社産経デジタルが運営する報道サイト「IZA!」で執筆している。

雑誌

  • 小学館「PS」「CanCam」「AneCan」「小学二年生」
  • 講談社「Tokyo一週間」
  • 集英社「non-no」
  • 光文社「Gainer」
  • 文藝春秋「週刊文春」
  • 産経新聞「メトロポリターナ
  • リクルート「ニッポンの仕事777
  • ベンチャーオンライン「GAKU+」
  • 進研ゼミ
  • 東京定番スイーツ
  • Poco'ce
  • 東京Walker
  • R25
  • L25
  • 主婦と生活社「すてきな奥さん」
  • オレンジページ
  • ソトコト
  • Men's kitchen

WEB

脚注

  1. ^ 代表あいさつ”.株式会社フードクリエイティブファクトリー. 2018年4月14日閲覧。
  2. ^ かんたん癒やされキッチン キャベツのカルパッチョ”. ヨミドクター.読売新聞 (2011年9月14日). 2018年4月14日閲覧。
  3. ^ 日テレNEWS24(CS)制作。
  4. ^ 枠拡大・2部制移行前。
  5. ^ 番組を卒業したとの告知がないまま、この日を最後に出演がない。

関連項目

  • 河瀬璃菜 - かつてフードクリエイティブファクトリーに所属していた料理研究家。
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