Antonio Zanon

Antonio Zanon (Udine, 18 giugno 1696 – Venezia, 4 dicembre 1770) è stato un imprenditore, agronomo ed economista italiano del Settecento. Portò nell'economia friulana le idee dell'Illuminismo europeo.

Figlio di un mercante di seta si trasferì a Venezia nel 1738 per aprire un'attività manifatturiera. Il contatto con Venezia gli diede una visione cosmopolita e moderna, che seppe trasferire nel contesto friulano. Oltre alle importanti innovazioni nell'industria della seta, condusse una battaglia per l'introduzione della patata nell'agricoltura della pianura friulana.

Nel 1762 fu tra i fondatori della Società di Agricoltura Pratica di Udine che si proponeva di studiare le nuove tecniche da introdurre nel settore agricolo.

A Udine sono a lui intitolati una via centrale e un istituto tecnico (ex commerciale) con indirizzi economici, linguistici e informatici. La fondazione dell'Istituto risale al 1866, ad opera del commissario regio Quintino Sella e, fino al 1878, dipendente dal Ministero dell'Agricoltura, Industria e Commercio. A partire dal 1867 e fino alla prima guerra mondiale, per iniziativa dello stesso Sella, vengono pubblicati gli Annali scientifici del Regio Istituto Tecnico. Risale al 1883 l'intitolazione ad Antonio Zanon.

• Dell'agricolura, arti e commercio in quanto unite contribuiscono alla felicità degli Stati, tomi VII, Venezia 1763
• Della coltivazione ed uso delle patate, e d'altre piante commestibili, Venezia 1767
• Della formazione ed uso della torba e di altri fossili combustibili, Venezia 1767
• Della marna ed altri fossili atti a rendere fertili le terre, Venezia 1768
• Saggio di storia della medicina veterinaria, Venezia 1770
• Della utilità morale, economica e politica delle Accademie di Agricoltura, Arti e Commercio, Udine 1771
• Scritti di agricoltura, Arti e Commercio, Udine 1829
• Lettere famigliari, Udine 1831
• Alcune lettere inedite di Antonio Zanon, dirette a Mons. Girolamo de Rinaldis, Udine 1877
• Quattro lettere inedite a G.Silvestri, Rovigo 1880
• Lettere sull'agricoltura dirette a Mons. F.Florio nel luglio 1760, Udine 1884
• Lettere sull'agricoltura, Udine 1960

• Stefano Camilla, Un economista veneto del '700: Antonio Zanon, Venezia, Tesi di laurea - Università di Ca' Foscari - Facoltà di economia e commercio, 1975.
• F. Luzzatto, Antonio Zanon e la legislazione agraria della Repubblica Veneta, Udine, 1927
• F. Luzzatto, Antonio Zanon e alcune questioni di attualità in tema di politica agraria, Atti dell'Accademia di Udine, Udine 1925-26, Udine, 1927
• U. Masotti, Antonio Zanon e G. Bini, inAnnali del Regio Istituto tecnico di Udine, Udine 1930-31
• Romano Molesti, Economisti e accademici nel Settecento veneto, Milano, Franco Angeli, 2006, ISBN 978-88-464-8183-2.
• Romano Molesti, Il pensiero economico di Antonio Zanon, Milano, A. Giuffrè, 1974.