Victor-Auguste Poulain
French chocolatier
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Chef de musique d'infanterie. - Compositeur et arrangeur. - Prénoms de l'état civil : Mathurin Victor (acte de naissance), Victor Mathurin (acte de décès)
Ernest Degrand
Ingénieur et polytechnicien. - Fut ingénieur en chef du Haut-Rhin et de l'Eure et inspecteur général des Ponts et chaussées
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Commissaire en chef de la marine
François Eugène Vauthrot
Pianiste et organiste. Chef de chant à l'Opéra de Paris (1856-1870). Professeur de chant au Conservatoire de Paris (1865). Auteur de réductions pour piano d’œuvres lyriques