Biography
Lists
Also Viewed
The basics
Quick Facts
| Places | Sweden | |
| is | Chef Cookery writer | |
| Work field | Food and Drinks Literature | |
| Gender |
| |
| Birth | 10 May 1988 | |
| Age | 36 years | |
| Star sign | Taurus |
The details
Biography
Siri Ebba Aurore Barje, född 10 maj 1988, är svensk utbildad kock, är kokboksförfattare och är TV-kock på Nyhetsmorgons "Kökets favoriter".
Barje är utbildad kock vid Grythyttans Restaurangskola och har jobbat på restaurang Shibumi i Stockholm samt drivit en vegetarisk sommarrestaurang på Öland. Barjes kokbok Snabbmat för gröna gourmander : ett stekt ägg är också middag gavs ut 2016 på Bonnier Fakta. Barje driver en stor matblogg, ett stort instagramkonto och poddcasten Margarinet – en matpodd med Siri och Frida tillsammans med poddkollegan Frida Lund.
Referenser
- ^ ”Siri Barjes blogg”. Siri Barjes blogg. http://siribarje.koket.se/. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Siri Barje”. Köket.se. https://www.koket.se/kockar/siri-barje. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Ett stekt ägg är också middag : snabbmat för gröna gourmander av Siri Barje (Kartonnage)”. Bokus.com. https://www.bokus.com/bok/9789174245868/ett-stekt-agg-ar-ocksa-middag-snabbmat-for-grona-gourmander/. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Siri Barjes blogg”. Siri Barjes blogg. http://siribarje.koket.se/. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Aka Olivehummer (@siribarje) • Foton och videoklipp på Instagram”. www.instagram.com. https://www.instagram.com/siribarje/. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Margarinet - en matpodd med Siri och Frida”. Poddtoppen. https://poddtoppen.se/podcast/1459848932/margarinet-en-matpodd-med-siri-och-frida. Läst 4 december 2019.