Marc Joli
Spanish cook
Intro | Spanish cook | |
Places | Spain | |
is | Chef | |
Work field | Food and Drinks | |
Gender |
| |
Birth | 1977, Girona, Gironès, Girona Province, Catalonia | |
Age | 47 years |
Marc Joli Centena (Girona 1977) és cap de cuina i co-propietari del Restaurant Cal Músic Taverna de Figueres. Va estudiar cuina a l'Escola d'Hostaleria de l'Alt Empordà, i amb només 18 anys va començar a treballar a El Bulli (Roses). Durant l'any 2014 va participar en el programa Top Chef, del canal de televisió Antena 3, del qual va quedar en segona posició després de perdre la final davant del també català David Garcia.