José Miguel Mulet Salort
Bioquímico español
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J. M. Mulet (Denia, 1973) es licenciado en Química y doctor en Bioquímica y Biología molecular por la Universidad de Valencia.
Profesor Titular del departamento de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia, dirige una línea de investigación en el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) que trata de desarrollar plantas tolerantes a la sequía o al frío.[1][2]
También dirige el Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas.[2] En su faceta de divulgador científico, ha publicado los libros Los productos naturales ¡vaya timo! de la Editorial Laetoli y Comer sin miedo, Medicina sin engaños, La ciencia en la sombra y Transgénicos sin miedo de Destino, además de numerosos artículos divulgativos en prensa digital y conferencias a nivel nacional e internacional.
Además, es autor de la sección Ciencia sin ficción en El País Semanal[3] y del blog Tomates con genes.[4]
Desde septiembre de 2017 colabora en la sección escéptica del programa "Hoy por hoy" de Cadena Ser junto a Toni Garrido
Libros de divulgación
- — (2017). Transgénicos sin miedo. Destino. ISBN 9788423352463.
- — (2016). La ciencia en la sombra. Destino. ISBN 9788423350926.
- — (2015). Medicina sin engaños. Booket. ISBN 9788423350841.
- — (2014). Comer sin miedo. Booket. ISBN 9788423348862.
- — (2011). Los productos naturales ¡vaya timo!. Laetoli. ISBN 9788492422517.
Referencias
Enlaces externos
- Perfil de José Miguel Mulet en Google Académico.
- Entrevista RTVE.
- Naukas 2016.
- Hoy por hoy. Cadena Ser.