Alojz Filipič
Slovene oenologist
Biography
Lists
Also Viewed
The basics
Quick Facts
| Intro | Slovene oenologist | |
| Places | Slovenia Socialist Federal Republic of Yugoslavia | |
| is | Oenologist | |
| Work field | Social science | |
| Gender |
| |
| Birth | 22 August 1943, Lahonci, Ormož Municipality, Slovenia | |
| Age | 81 years | |
| Star sign | Leo |
The details
Biography
Alojz Filipič, slovenski enolog, *22. avgust 1943, Lahonci.
Diplomiral je 1969 na Biotehniški fakulteti v Ljubljani in se nato strokovno izpopolnjeval v Franciji, Nemčiji in Združenem kraljestvu. Leta 1973 se je zaposlil v vinski kleti Radgonske gorice v Gornji Radgoni. V sedemdesetih letih 20.stoletja je uvedel tehnologijo hitrega bistrenja mladega vina. Napisal je več strokovnih člankov, največ o peninah.
Izbrana bibliografija
- Alojz Filipič : vitez šampanjca, avtor penine ()
- Vino je sopotnik srečnih, nikoli pa odrešenik nesrečnih : Alojz Filipič, enolog, vinski vitez in član šampanjskega viteškega reda ()
- Ali vinske droži res preveč podcenjujemo? ()
Glej tudi
- seznam slovenskih enologov
Viri
- ↑ Enciklopedija Slovenije. Mladinska knjiga, Ljubljana 1987-2002