崔戎（780年－835年），字可大，唐德宗时人。
父崔貞固，是太原榆次尉。早年為蓝田主簿、唐宪宗时，擔任殿中侍御史、谏议大夫、剑南宣慰使、给事中，崔戎曾擔任华州刺史，大和七年（834年），李商隐应试不中，前來投奔崔戎，崔戎送李商隐到南山的僧寺中温书。离华州时，百姓有戀留挡道者。終官兖海沂密都团练观察使。
子：崔雍、崔袞
李商隱有詩“宿駱氏亭寄懷崔雍崔袞”：竹塢無塵水檻清，相思迢遞隔重城。秋陰不散霜飛晚，留得枯荷聽雨聲。